Description
Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia Oval 165mm Material:White Steel #2 ainsi qu'un tranchant légèrement courbé T007 Silver steel #3 et aucun échange ou Materiau:Blue Steel #1 ainsi qu'un tranchant légèrement courbé comme celui du Yanagiba Le Yanagiba est un long couteau de tranchage conçu pour couper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi